Pate A Sel Avec Gros Sel
Ingrédients et ustensiles pour faire la pâte. Dans un saladier mélanger les 2 verres de farine et le verre de sel.
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Pétrir longuement sur un plan de travail légèrement fariné par exemple une planche en stratifié bien lisse et facilement nettoyable.
Pate a sel avec gros sel. Le gros sel sert quand on a besoin de quantité. Ce gros sel humide est aussi idéal pour cuire les aliments en croûte de sel. Dans un saladier mélanger avec une spatule en bois tout dabord le sel et la farine.
Ajoute de leau si la pâte à sel est trop friable et de la farine si elle colle trop. Vous pouvez vos procurer à la place du sel fin non raffiné il sera légèrement gris et légèrement moins fin mais son goût sera incomparable. On lutilise pour saler leau des pâtes ou celle des légumes.
Ajouter le verre deau. Vous pouvez aussi vous équiper dun moulin à sel et moudre du gros sel non raffiné. Avec seulement 3 ingrédients et 4 étapes super rapides il est impossible de se tromper.
Un verre de sel fin 2 verres de farine Un verre deau tiède Un grand bol Une cuillière à mélanger. Je malaxe jusquà obtenir une belle boule. Le matériel pour votre recette de pâte à sel.
Mettez cette pâte à reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur dans un film étirable. - 2 verres de farine - 1 verre de sel - 1 verre deau tiède - un saladier - un four. Son pouvoir salant est plus important et il contiendra des.
Puis incorporer leau jusquà former une grosse boule. Ajoutez un peu deau froide et malaxez jusquà obtenir une pâte souple. Cuisson de la pâte à sel.
Sel de subtilité. Le sel fin. Pour la conservation du surplus de pâte.
- peinture acrylique - pinceau. - sac de congelation ou boîte hermétique. Le sel fin est tout simplement un gros sel qui a été séché puis broyé finement.
Retrouvez la meilleure recette de pâte à sel avec du sel en suivant ce lien. Pour décorer la pâte à sel après cuisson. Mais avant de commencer vos réalisations voici un petit rappel de la recette inratable de la pâte à sel.
Il est important de laisser les objets en pâte à sel sécher au moins 12 h avant de la faire cuire 48 heures maximum si les pièces sont très grosses. Cuisson de la pâte à sel au four On préconise une température de cuisson entre 90C et 100C et un temps de cuisson variable selon lépaisseur de la pâte à sel. Jajoute mon grain de sel.
Dans un saladier mélangez le gros sel les blancs dœufs la farine et les herbes.
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